Der Kumquat-Baum ist ein immergrüner, langsam wachsender Strauch oder kleiner Baum, der bis zu 1,5 bis 2,5 Meter hoch werden kann. Er zeichnet sich durch glänzende, dunkelgrüne, ovale Blätter aus und blüht im Frühjahr mit duftenden, weißen Blüten. Die kleinen, ovalen oder birnenförmigen Früchte sind orange, man kann sie samt der süßen Schale und des sauren Fruchtfleischs essen.
