Die Pinus pinea ist eine mediterrane Kiefernart, die für ihre charakteristische schirmartige Krone, ihre rotbraune, rissige Rinde und ihre immergrünen, paarweise wachsenden, dunkelgrünen Nadeln bekannt ist. Dieser Baum kann bis zu 30 Meter hoch werden und hat essbare Pinienkerne in ihren großen, eiförmigen Zapfen. Sie bevorzugt volle Sonne und sandige, durchlässige Böden und ist nur bedingt winterhart.
Sie verträgt kurzfristig Temperaturen von bis zu ca. -10 °C bis maximal -15 °C